
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО.
Некоторые сладости за два-три часа до сна не окажут влияния на качество ночного отдыха. Об этом "Абзацу" рассказал диетолог Андрей Бобровский.
Он отметил, что, например, шоколад помимо углеводов содержит еще и кофеин, его лучше съесть за шесть часов до сна.
"А сладости с белком или с клетчаткой – фрукты, йогурт – дают мягкую гликемическую кривую. Поэтому здесь рекомендации чуть слабее: два-три часа до сна", – сказал специалист.
По его словам, систематическое употребление быстрых углеводов поздно вечером формирует порочный круг: нарушенный сон и недосып провоцируют новую тягу к сахару.
KP.RU сообщил, что самыми вредными продуктами являются те, в которых содержится быстрый сахар. К ним относятся газировка, фруктовые соки, энергетики; конфеты, леденцы, карамель; сдоба, покупные торты, пирожные; сладкие завтраки (хлопья, гранола с сахаром).
Они повышают сахар за 5–10 минут. Это очень быстро и даже у здорового человека могут вызвать скачки.